나의 독립기념일지

외국에서 온 손님들을 모실 때 또는 내가 출장을 갔을 때, 회식을 할 때, 상사를 모실 때, 데이트를 할 때, 소개팅할 때, 기본적인 테이블 매너와 의 전 매너는 예의고 필수적이죠! 테이블 매너는 식사예절뿐만 아니라 식당을 고르는 것부터 식사를 마치고 헤어지는 순간까지임을 명심하여 항상 좋은 태도를 보여줘야 한다고 생각합니다. 식당 예약은 좋은 자리와 의전 대상에게 좋은 인상을 주기 위한 기본이에요. 식당에 도착 후 테이블 안내를 받을 때의 입장 순서는 웨이터 - 최상위자 - 차장위자 순으로 입장합니다. 웨이터 - 부장님 - 사원 순이겠죠? 웨이터 - 여성분 - 남성분 순이겠습니다. 상석은 벽을 등지고 있는 자리, 경치가 좋은 자리, 시야가 좋은 자리, 출입문이나 화장실에서 먼 자리입니다. 그 반대편 좌..

Have you heard about the Club Med? G.O? No? well, I think most of people haven't heard of either. So, I am going to talk about the Club Med and G.O. Because that was my dream job in my 20's. '클럽메드'나 '지오'에 대해서 들어본 적 있으신가요? 제 생각엔 대부분의 사람들이 둘 다 들어본 적이 없을 것 같습니다. 그래서 오늘 클럽메드와 지오에 대해서 얘기를 해볼까 합니다. 20대때 저의 꿈의 직업이었거든요 :) 클럽메드는 전세계 가장 아름다운 80여 곳에 올-인클루시브 리조트를 운영합니다. 스키휴가, 크루즈여행, 이국적인 휴가 하나의 빌리지안에서 자유롭게 ..

1944년 어느 비 내리는 오후, 열일곱 살의 소년 존 고다드는 로스앤젤레스에 있는 자기 집 식탁에 앉아 하나의 계획을 떠올렸다. 존은 노란색 종이 한장을 가져다가 맨 위에 라고 썼다. 제목 아래에다 존은 다음과 같은 127가지의 인생 목표를 적어 내려갔다. 1972년 미국 지가 존 고다드의 '꿈을 성취한 미국인'으로 대서특필했을 때, 그는 127개 목표 가운데 114개를 달성한 상태였고 결국 1980년에는 우주비행사가 되어 달에 감으로서 115개를 달성하였다. 17살의 어린 소년이 그러한 목표를 세우고 최선을 다하게 된 계기는 열다섯 살 때 자신의 할머니와 숙모가 말씀하시는 가운데 이라는 후회의 소리를 들은 이후다. 한 작은 소년의 이 결심은 인생을 사는 동안 실천으로 옮겨졌다. 존 고다드의 고백이다...